Ev Dışına Gıda Tutarlılığı
Topluluk gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın saÄŸlığını ve güvenliÄŸini saÄŸlamak olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte temizlik uygulamaların uygulanmasıyla hedeflenir. Bu nedenle gıda zehirlenmesi riskini en aza indirmek ve halk saÄŸlığını güvence altına almak çok önemlidir. Yemek hazÄ